Poids : le rôle des hormones

[19 février 2003 - 00h00]
[mis à jour le 19 février 2003 à 08h25]

Appétit excessif, difficultés à perdre du poids et surtout à ne pas en reprendre. Ces désagréments seraient le fait d’hormones qui enverraient des messages au cerveau, nous intimant l’ordre de manger ou d’arrêter… Petit tour d’horizon !

La leptine est fabriquée par les cellules graisseuses. Et elle est à double tranchant. Lorsque son taux est normal, nous mangeons juste ce qu’il faut pour maintenir notre poids. Mais lorsqu’il diminue, après un fort amaigrissement par exemple, notre cerveau envoie au corps un message l’informant qu’il a besoin de manger pour retrouver son poids. Voilà pourquoi il est si difficile après un régime, de maintenir sa perte de poids.
La ghréline quant à elle est fabriquée par l’estomac et l’intestin grêle. Elle serait un stimulant de l’appétit. Après avoir pris cette hormone, les individus deviennent affamés et consomment… 30% de calories de plus qu’à l’accoutumée. Là encore, les taux de ghréline augmentent chez les sujets au régime qui perdent du poids, comme si leur corps essayait de tout faire pour reprendre la graisse perdue.
Le peptide YY3-36 est produit par les cellules de l’intestin en réponse à l’ingestion de nourriture. Son augmentation envoie un signal au cerveau pour faire disparaître l’envie de manger. Quand le taux de PYY est élevé, la prise de calories diminue d’environ un tiers.
Enfin le neuropeptide Y agit comme un transmetteur au niveau du système nerveux central, en stimulant l’appétit.

Les spécialistes étudient de très près ces hormones. Avec éventuellement l’arrière-pensée de mettre au point des traitements visant à lutter contre l’obésité. A suivre donc…

Source : Prescrire, tome 22 n°234

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