Produits « sans OGM » : un étiquetage à l’étude

[10 novembre 2009 - 09h05]
[mis à jour le 13 novembre 2009 à 17h17]

Faire des courses « sans OGM », une chimère ? Ce sera pourtant bientôt possible : le Haut Conseil des biotechnologies (HCB) recommande en effet l’instauration d’un étiquetage pour les produits contenant moins de 0,1% de traces d’OGM.

Le HCB a retenu ce chiffre comme étant « le plus bas techniquement réalisable ». Le seuil de détection de 0,01% avancé par la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) en 2004, semblait trop difficile à atteindre. Pollinisation par les abeilles, récolte, stockage et transport : impossible d’assurer une parfaite étanchéité entre les filières.

La mention « sans OGM » pourrait apparaître d’ici la fin de l’année : le gouvernement prépare un projet de décret sur la base de l’avis rendu par le HCB. Celui-ci doit « définir l’étiquetage des produits provenant des filières sans OGM afin de permettre au consommateur et au producteur d’exercer leur libre choix », souligne un communiqué du Ministère de l’Ecologie.

Les producteurs de denrées animales (lait, viande, œufs) pourraient être soumis à un seuil moins contraignant, fixé à 0,9%. La raison en est simple : les filières d’élevage importent souvent l’alimentation animale de pays dans lesquels les cultures transgéniques sont très développées. Le HCB recommande à ce titre un étiquetage spécifique.

Les associations de consommateurs se déclarent très satisfaites. Les Fermiers de Loué ont eux accueilli la nouvelle avec d’autant plus d’enthousiasme qu’ils avaient reçu le 19 mai dernier, l’autorisation du Conseil National de la Consommation d’apposer sur leurs produits des étiquettes « sans OGM ». Le décret à venir permettra de généraliser ce qu’ils ont été les premiers à mettre en place.

Source : CLCV, 3 novembre 2009 – Haut Conseil des Biotechnologies, 3 novembre 2009.

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