Seniors : 7 conseils pour bien manger !
[mis à jour le 5 mai 2008 à 14h12]
L’alimentation doit s’adapter à chaque âge de la vie. Les seniors ne font pas exception à la règle. Sauf avis médical, tout régime est à proscrire chez ces derniers. Bien-portants, ils doivent s’attacher à suivre sept conseils tout simples.
Manger de tout en quantités suffisantes, en faisant trois à quatre repas par jour ;
De la viande, du poisson ou des oeufs une fois par jour ; de la volaille et du poisson gras une à deux fois par semaine, c’est suffisant ;
Un produit laitier à chaque repas, goûter compris, c’est un minimum ;
Des fruits et des légumes crus ou cuits à chaque repas, des féculents une fois par jour et du pain. Là aussi à tous les repas, car contrairement à une idée tenace il ne fait pas grossir ;
Des corps gras variés : des huiles pour la salade et la cuisine, du beurre cru pour les tartines, les pâtes ou les légumes ;
Sans oublier bien évidemment de boire beaucoup d’eau –entre 1 litre et 1,5 litre- et souvent ; et un ou deux verres de vin par jour.
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