Un peu d’alcool éloignerait l’obésité

[5 décembre 2005 - 00h00]
[mis à jour le 5 décembre 2005 à 10h30]

L’alcool vous le savez, est à boire avec modération. En voici une nouvelle illustration. Les buveurs modérés -3 verres par semaine- auraient moins de risque d’être obèse que les abstinents ou les buveurs excessifs...

Le Pr Ahmed Arif et son équipe, du Texas Tech University Health Sciences Center, ont comparé les habitudes de consommation avec les indices de masse corporelle (IMC) de 8 000 Américains. Or "le fait de boire 3 à 4 verres par semaine diminue le risque d’obésité de 23% par rapport à ceux qui ne consomment aucune boisson alcoolisée", affirme l’auteur.

En revanche pour ceux dont la consommation dépasse les 4 verres quotidiens, la tendance s’inverse. Le risque d’obésité augmente de 46% par rapport aux abstinents. Les mécanismes à l’origine de cette relative protection contre l’obésité demeurent néanmoins obscurs. Et surtout, "les données récoltées ne nous permettent pas de conseiller aux abstinents de se mettre à boire pour perdre du poids".

Source : Bio Med Central, 4 décembre 2005

© 1996-2012 Destination Santé SAS - Tous droits réservés. Aucune des informations contenues dans ce serveur ne peut être reproduite ou rediffusée sans le consentement écrit et préalable de Destination Santé. Tout contrevenant s'expose aux sanctions prévues par les articles L 122-4 et L 335-3 du Code de la Propriété intellectuelle: jusqu'à deux ans d'emprisonnement et 150 000 euros d'amende.