Voilà une nouvelle hormone qui serait maîtresse de notre poids !

[10 novembre 2005 - 00h00]
[mis à jour le 6 mai 2008 à 15h28]

Après la leptine et la ghréline, voici l’obestatine. Une hormone qui serait impliquée, comme les précédentes, dans la régulation de l’appétit. Uniquement pour l’heure, celui des rats. L’obestatine "bloquerait" tout simplement la sensation de faim.

Ce serait en quelque sorte une "anti-ghréline". Elle est comme cette dernière fabriquée par l’estomac et l’intestin grêle, mais son action serait diamétralement opposée. L’obestatine ne stimule pas l’appétit, elle l’inhibe.

"Des rats qui avaient reçu de l’obestatine ont ensuite mangé deux fois moins que leurs congénères", précise Aaron Hsueh, auteur de l’étude et endocrinologue à la Stanford University School of Medicine, aux Etats-Unis. "Nous avons même constaté un ralentissement du mouvement de digestion (le péristaltisme qui fait progresser le bol alimentaire dans le tube digestif, n.d.l.r.), de l’estomac aux intestins". Hsueh et son équipe présentent leur découverte comme "une clé supplémentaire qui ouvre de nouvelles portes dans la lutte contre l’obésité". Une obésité qui, rappelons-le, touche plus de six adultes sur dix outre-Atlantique, un sur deux en France. Un fléau qui serait selon l’OMS, responsable de 60% des décès dans le monde...

Source : Science, 11 novembre 2005

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